Με τον καιρό να έχει ζεστάνει και το καλοκαίρι να πλησιάζει, το παγωτό είναι το δροσιστικό και απολαυστικό γλυκό που όλοι μας ζητάμε.
Αν είσαι σε πρόγραμμα για απώλεια βάρους, ίσως να αποφεύγεις το αγαπημένο σου παγωτό για να μην ξεφύγεις θερμιδικά…
Φέτος όμως, θα μπορείς να το απολαύσεις χωρίς τύψεις, αρκεί να το φτιάξεις με την πανεύκολη συνταγή που σου δίνουμε.
Τι θα χρειαστούμε;
- 3 ώριμες μπανάνες
- ½ φλ γάλα καρύδας ή αμυγδάλου, χωρίς ζάχαρη
- ⅓ φλ κακάο, χωρίς ζάχαρη
- ¼ φλ μέλι
- 1 κ.γ. βανίλια
Εκτέλεση:
- Κόβουμε τις μπανάνες σε μικρά κομμάτια και τις βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου 2 ώρες.
- Μόλις παγώσουν, τις χτυπάμε στο μούλτι.
- Προσθέτουμε το φυτικό γάλα, το κακάο, τη βανίλια και το μέλι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα σκεύος και βάζουμε στην κατάψυξη για 2-4 ώρες.
Προαιρετικά, μπορούμε να προσθέσουμε και σταγόνες μαύρης σοκολάτας ή ξηρούς καρπούς.
