Τα υλικά που θα χρειαστείς για να ετοιμάσεις το δικό σου σπιτικό σουβλάκι είναι:

  • Πίτα αλάδωτη
  • Καλαμάκι κοτόπουλου
  • Λαχανικά (ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι, κ.λπ.)
  • Τζατζίκι, μουστάρδα, κέτσαπ ή γιαούρτι
  • Πατάτες ψητές στον φούρνο, σαν τηγανητές, κομμένες σε λεπτές λωρίδες

Από την άλλη, αν επιλέξεις ένα τυλιχτό σουβλάκι με λαδωμένη πίτα, γύρο χοιρινό, πατάτες, μαγιονέζα ή άλλη sauce με βάση τη μαγιονέζα, θα πάρεις 900-1000 θερμίδες και πολλά κορεσμένα λιπαρά.

Σημαντικό ρόλο παίζει το είδος του κρέατος που θα επιλέξεις, αφού αλλάζει αρκετά το θερμιδικό περιεχόμενο στο σουβλάκι σου. Ενδεικτικά, 100γρ ψημένου κρέατος (ανάλογα και την περιεκτικότητά του σε λιπαρά) περιέχει:

  • Κοτόπουλο στήθος: ~190 θερμίδες
  • Κοτόπουλο μπούτι: ~210 θερμίδες
  • Καλαμάκι χοιρινό: ~250 θερμίδες
  • Γύρος κοτόπουλο: ~230 θερμίδες
  • Γύρος χοιρινός: ~280 θερμίδες
  • Κεμπάπ: ~250 θερμίδες

Φυσικά, δεν υπάρχει λόγος να στερηθείς το αγαπημένο σου σουβλάκι ούτε να το αντικαταστήσεις μόνο με την σπιτική ή την υγιεινή εκδοχή του. Σε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής, κανένα τρόφιμο δεν απαγορεύεται, αρκεί να τηρείς το μέτρο και την ποικιλία.

5 5 ψήφοι
Αξιολόγηση
Εγγραφείτε
Ειδοποίηση για
guest
0 Σχόλια
Νεότερα
Παλαιότερα Με τις περισσότερες ψήφους
Ενσωματωμένα σχόλια
Δείτε όλα τα σχόλια

Διαβάστε Επίσης

Γιαουρτλού με κιμά και αραβικές πίτες

Το γιαουρτλού με αραβικές πίτες είναι η ελαφριά εκδοχή του παστίτσιου, αλλά και του κλασικού γιαουρτλού. Είναι πανεύκολο, πολύ γρήγορο

Καλαμάρια: Υγιεινές συνταγές με το αγαπημένο θαλασσινό της νηστείας

Τα καλαμαράκια είναι το απόλυτο θαλασσινό της νηστείας και όχι μόνο! Μπορεί να τα έχουμε συνηθίσει τηγανητά, αλλά υπάρχουν πολλές

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόδι, μανταρίνι και κάσιους

Αυτή είναι η πιο νόστιμη και πρωτότυπη σαλάτα που μπορείς να απολαύσεις όλον τον χειμώνα! Το ρόδι που περιέχει είναι