Υλικά για 4 - 6 μερίδες:

  • 1 1/2 φλ αλεύρι βρώμης
  • 2 αυγά ή 6 ασπράδια αυγού
  • 2 μεγάλες ώριμες μπανάνες
  • 1/2 φλ γάλα 1,5%
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο, για το τηγάνι
Εκτέλεση:

  1. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά (ή τα ασπράδια)  και προσθέτουμε σιγά-σιγά το αλεύρι βρώμης ανακατεύοντας.
  2. Με ένα πιρούνι λιώνουμε τις μπανάνες και τις βάζουμε στο μπολ με τη βρώμη.
  3. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.
  4. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι. Παίρνουμε 2-3 κουταλιές της σούπας από το μείγμα και τις μεταφέρουμε στο τηγάνι αφήνοντας κενό μεταξύ τους.
  5. Ψήνουμε το κάθε pancake για 2-3 λεπτά, τα αναποδογυρίζουμε και μόλις ψηθεί, αφαιρούμε από το τηγάνι.
  6. Μεταφέρουμε σε ένα πιάτο και προσθέτουμε τα υλικά της αρεσκείας μας.

Καλή απόλαυση!

5 5 ψήφοι
Αξιολόγηση
Εγγραφείτε
Ειδοποίηση για
guest
0 Σχόλια
Νεότερα
Παλαιότερα Με τις περισσότερες ψήφους
Ενσωματωμένα σχόλια
Δείτε όλα τα σχόλια

Διαβάστε Επίσης

Μπάρες με ρυζογκοφρέτες & κακάο

Η συνταγή για μπάρες με ρυζογκοφρέτες και κακάο που σας δίνουμε, είναι η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή για μπάρες

Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο

Αυτή η μακαρονοσαλάτα είναι η τέλεια καλοκαιρινή επιλογή για τις μέρες του καύσωνα. Ένα πιάτο γεμάτο χρώματα και φρέσκα λαχανικά

Μπάρες με φράουλες και βρώμη

Ήρθε η εποχή που η φράουλα είναι στην καλύτερη εποχή της. Εκτός από την ξεχωριστή γεύση της, είναι ένα φρούτο